珍珠奶茶原料厂家-芜湖酷迪亚(在线咨询)-芜湖奶茶原料

相信开奶茶店的小伙伴们通常有一个烦恼：奶茶原物料在保存时应注意哪些因素。

1、应在室温下保存

奶精、果粉、糖浆、果浆、果汁这些原料一般都可以在常温干燥阴凉的环境之下保存，保质期可以按照包装上的说明来区分，珍珠奶茶原料厂家，而其他一些现煮原料，如煮好的珍珠只有三个小时到半天的保质期，则需要及时清理掉变质的原料。一些开罐开封的原料，像果粉、奶精、果汁、果浆，在使用之后要将开口扎紧或是盖上盖子，以便减少与空气的接触时间，延长保质期。

2、室温保存奶茶原料的方法

奶茶原料在室温下保存，需要尽量地避免强光照射、减少跟氧气的接触面，避免高温和湿度。

3、环境选择严格

保存奶茶原料的安全隐患并不算大，不过许多方面还是需要注意的，例如要远离水、火，还要注意防鼠、防虫等工作。此外，保持干燥、阴凉的环境也是非常重要的，一般情况下，大多数原料都需要放在保鲜柜里面的，而部分袋装、灌装原料在取用之后，要随时封存，以免受潮变质。

4、不建议放冰箱保存

冰箱里的低温固然可以减缓奶茶的自然败坏，是不错的储存场所，但是，冰箱里的空气冷而干燥，容易蒸发奶茶原料的水分，使得香味流失；再加上冰箱里的杂味太多，所以应该用真空罐来保存奶茶原料比较适合。所以，一般情况下，建议常温（室温）保存奶茶原料，不宜放冰箱。

珍珠奶茶可以说一款男女老少通杀的饮品了，珍珠奶茶原料价格，以下来介绍一下珍珠奶茶的做法。

珍珠奶茶原料：珍珠、糖水或蜂蜜、红茶、奶粉或鲜奶、水。

珍珠奶茶的做法：

1.先烧一锅开水，椰果奶茶原料厂家，等水烧开了，加入珍珠圆子，用中火煮，等珍珠浮起来后再煮5分钟左右。

2.将开水倒掉，并准备一碗冷开水，将珍珠倒入，浸上半分钟，再将冷开水也倒掉。

3.在珍珠里加糖水或蜂蜜，浸着待用。注意：珍珠冷掉会变硬，变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软

4.再烧一锅开水，水的多少以你准备做多少人喝为准。

5.水烧开后，将立顿红茶包若干（依口味而定）浸入开水中，泡上十分钟左右，红茶即做好了。

6.取若干奶粉（依口味而定），用鲜奶或麦乳精或其他任何你喜欢的饮料但就是不要用纯水冲泡。

7.将冲好的奶粉加入红茶，搅拌均匀，如果在冰箱里冰一会，口感会更好的。

8.将浸好的珍珠加入奶茶中，芜湖奶茶原料，就是一杯爱心珍珠奶茶。

9.如珍珠奶茶还不够甜，可以在奶茶里加糖或蜂蜜。

奶茶的做法一般分为以下三种：

1.先将茶水泡好，出品的时候，加入奶精和糖搅匀搅溶即可。（也有先将奶精冲泡好的，出品时将茶水和奶精水混合）

2.先将茶水泡好，然后直接加入奶精搅匀。出品时加入糖。（有的先将糖一起加入）

3.临时淬取茶水再加入鲜奶/奶精，再加入糖。（这种方法一般很少有人用，因为费时费力成本高）